Como Comer Intuitivamente: Um Guia Para Comer Atentamente
Escrito por Dalindcy Koolhoven.
Lembra quando você era criança? Você comia quando estava com fome e parava quando estava cheio. Você tinha (muito provavelmente) um peso saudável e fazia muitos exercícios - porque brincava ao ar livre. Não houve contagem de calorias, dieta e estresse em torno dos alimentos envolvidos.
A alimentação intuitiva é uma abordagem para comer que parece incrivelmente simples - e de certa forma é - mas requer um pouco de prática, especialmente se você restringiu a alimentação por anos e colocou os alimentos nas categorias 'boas' e 'ruins'. Ajuda você a voltar a como comia quando era criança.
Uma das coisas mais importantes que você pode fazer para se colocar no caminho da alimentação intuitiva é implementar a atenção plena durante as refeições e ao longo do dia. Isso não só garantirá que você está comendo o que precisa quando precisar, mas também o ajudará a descobrir se está usando comida para preencher uma necessidade emocional mais profunda. Muitos de nós somos comedores emocionais, mesmo sem saber disso.
A abordagem da alimentação intuitiva foi desenvolvida pela primeira vez por Evelyn Tribole e Elyse Resch. Eu recomendo fortemente a leitura do livro , que se aprofunda nos 10 princípios da alimentação intuitiva. Este é um resumo dos 10 princípios encontrados no Guia Intuitivo de Alimentação local na rede Internet :
1. Rejeite a mentalidade da dieta Jogue fora os livros de dieta e artigos de revistas que oferecem a falsa esperança de perder peso de forma rápida, fácil e permanente. Se você permitir que ainda haja uma pequena esperança de que uma dieta nova e melhor possa estar à espreita, isso o impedirá de ser livre para redescobrir a Alimentação Intuitiva.
2. Honre sua fome Mantenha seu corpo biologicamente alimentado com energia e carboidratos adequados. Caso contrário, você pode desencadear um impulso primário para comer demais. Aprender a honrar este primeiro sinal biológico prepara o terreno para reconstruir a confiança em você mesmo e nos alimentos.
3. Faça as pazes com a comida Dê a si mesmo permissão incondicional para comer. Se você disser a si mesmo que não pode ou não deve comer um determinado alimento, isso pode levar a intensos sentimentos de privação que se transformam em desejos incontroláveis e, muitas vezes, compulsão alimentar. Quando você finalmente 'cede' à sua comida proibida, comer será experimentado com tanta intensidade que geralmente resulta em excessos na Última Ceia e em uma culpa avassaladora.
4. Desafie a Polícia Alimentar Grite um alto 'NÃO' aos pensamentos em sua cabeça que declaram que você é 'bom' para comer o mínimo de calorias ou 'ruim' porque comeu um pedaço de bolo de chocolate. A Polícia Alimentar monitora as regras irracionais que a dieta criou.
5. Respeite sua plenitude Ouça os sinais do corpo que indicam que você não está mais com fome. Observe os sinais que mostram que você está confortavelmente cheio.
6. Descubra o fator de satisfação Quando você come o que realmente deseja, em um ambiente que é convidativo e propício, o prazer que você obtém será uma força poderosa para ajudá-lo a se sentir satisfeito e contente. Ao fornecer essa experiência para você mesmo, você descobrirá que leva muito menos comida para decidir que você já teve o 'suficiente'.
7. Honre seus sentimentos sem usar alimentos Encontre maneiras de confortar, nutrir, distrair e resolver seus problemas sem usar alimentos. Ansiedade, solidão, tédio, raiva são emoções que todos experimentamos ao longo da vida. Cada um tem seu próprio gatilho e cada um tem seu próprio apaziguamento. A comida não vai resolver nenhum desses sentimentos. Pode confortar a curto prazo, distrair da dor ou até mesmo deixá-lo com uma ressaca de comida. Mas a comida não resolve o problema.
8. Respeite seu corpo Aceite seu projeto genético. Assim como uma pessoa com um sapato tamanho oito não esperaria realisticamente se espremer em um tamanho seis, é igualmente fútil (e desconfortável) ter a mesma expectativa com o tamanho do corpo. Mas, principalmente, respeite seu corpo, para que possa se sentir melhor sobre quem você é. É difícil rejeitar a mentalidade dietética se você for irreal e excessivamente crítico sobre a forma do seu corpo.
9. Exercício - Sinta a diferença Esqueça o exercício militante. Apenas fique ativo e sinta a diferença. Mude seu foco para a sensação de mover seu corpo, em vez do efeito de queima de calorias do exercício. Se você se concentrar em como se sente ao malhar, como energizado, pode fazer a diferença entre rolar para fora da cama para uma caminhada matinal rápida ou acionar o alarme soneca. Se quando você acorda, seu único objetivo é perder peso, geralmente não é um fator motivador naquele momento.
10 Honre sua saúde –Nutrição Suaves Faça escolhas alimentares que respeitem a sua saúde e as papilas gustativas enquanto fazem você se sentir bem. Lembre-se de que você não precisa ter uma dieta perfeita para ser saudável. Você não terá de repente uma deficiência de nutrientes ou ganhar peso com um lanche, uma refeição ou um dia comendo. É o que você come de forma consistente ao longo do tempo que importa, o progresso e não a perfeição é o que conta.
A alimentação intuitiva me ajudou a ficar confortável com a comida e a não me preocupar com o que como o tempo todo. É definitivamente algo que você terá que praticar - às vezes ainda sento atrás do meu computador com uma refeição e como sem pensar, apenas para descobrir que estou muito satisfeito depois. Mas estou muito mais consciente do que estou com fome, cheio ou apenas desejando algo, e nunca estive menos estressado com isso.